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冰淇淋產品營銷方案_策劃書范文模板

編輯:方案網發布時間:2018-05-03 16:48:35瀏覽量: 手機版

冰淇淋產品營銷方案_策劃書范文模板

  冰淇淋產品營銷方案_策劃書范文模板

  冰淇淋產品市場上琳瑯滿目,競爭異常激烈,生產冰淇淋的企業想要在這殘酷的市場競爭面前,取得好的銷售業績,就一定要策劃一份好的市場營銷方案。那么怎樣才能策劃好一篇冰淇淋產品營銷策劃書呢?今天方案網小編級大家帶來一份冰淇淋產品營銷范文,以供大家參考。

  一、冰淇淋市場簡介

  1、現狀

  2、發展

  二、冰淇淋市場分類

  三、產品營銷

  1.新品推廣

  對于別的公司來說推出新品易如反掌,但對于xxx冰淇淋來說談何容易,撇開新品獨特的賣點先不說,僅在資金方面推中檔新品對于目前的瑞都公司只能是天方夜談,雖然早已經確定走低檔路線,可5萬元能推出什么新品呢?

  低檔產品雖然售價低,只有0。5元,但企業的生產成本是0。2元,通路費用至少0。2元,如果再算上企業的其他費用,就毫無利潤可言,直接進入虧損。在生產原料中,鮮牛奶的價格最高,如過去掉不用企業的利潤就有保障了,能不能不用呢?不用牛奶還叫冰淇淋嗎?那不就成了80年代流行而現在早已消失的冰棍了嗎。現在冰淇淋的口味已經變的異常豐富,成為一種重要的市場競爭手段,這種與潮流背道而馳的口味,消費者能接受嗎?

  我們就像發現新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調中發現,曾有消費者反映,現在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經進入了誤區,不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業自己導入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機會所在。

  經過分析我們還發現,冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低(生產成本可以降為0.1元),功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!

  雖然這是個絕好的機會和產品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。

  2.產品命名

  良好的開端是成功的一半,發現了市場的空白,找到了企業東山再起的機會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為xxx了。

  其實,xxx冰淇淋就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。

  3.目標消費者

  xxx的消費者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們采取了與以前冰棍一樣的包裝,當這部分消費者看到xxx冰淇淋時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標人群儲備,因為他們現在大多事業有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標。

  雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但A市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學生和社會青年白領,而中小學生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學生喜歡新鮮事物,興趣轉移快,口味不固定,雖然國內有很多品牌也瞄準了他們,一直在走平價這條路線,但產品口味上并沒有什么創新,只是在包裝和產品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產品相比,我們的產品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。

  最后,為了讓產品更有吸引性,我們針對中小學生喜歡甜食的特點,在產品配料中多加了食糖,更符合中小學生的口味。

  以上就是冰淇淋產品營銷方案的全部內容,這一篇產品營銷策劃書寫的非常全面,希望對您有所幫助。如果您還想看更多的營銷案例,請點擊營銷方案欄目的其它內容。

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